箱根大平台名物  釜飯茶漬け  姫のかま茶

釜飯は米が命。姫のかま茶では精米したて3時間以内にこだわっております。

姫のかま茶では、できるだけお客様に精米したてのお米を食べて頂きたいので、ご提供の3時時間前に精米しております。
本物のお米を味わうには精米3時間位がベストと言われおりますので美味しくご堪能頂けます。   おしながき

姫のかま茶は南部鉄瓶にこだわっております。

南部鉄瓶はお湯がまろやかになる南部鉄瓶。鉄分補給で健康な体を!
女性の実に半数近くが貧血と言われる現代。 野菜・穀類・卵・乳などの鉄分が体に吸収されにくい三価鉄である一方、鉄瓶から溶出するのは体に吸収されやすい二価鉄であるため、鉄瓶は鉄分の補給源として現在広く注目されています。
まさに、現在にぴったりの鉄分補給法と言えます。
姫のかま茶のこだわりの一つです。   おしながき

姫のかま茶名物。姫のかんざし

姫のかま茶ではお腹いっぱい食べて頂きたいそんな願いから始まりました。
通常の焼き鳥の3倍のサイズ
1日限定5本
これだけでお腹いっぱいになっちゃうそんなボリュームです。
驚きのボリュームサイズ
なんと!150g
大きすぎて思わず笑っちゃいます。
低カロリー高タンパク質だからいくら食べても太らないので女性の方にも安心して御完食頂けます。
しかもお値段が1本80円 
※ねぎま200円
注:お一人様1本限りとさせて頂きております おしながき

姫のかま茶の温泉は源泉掛け流し100%

姫のかま茶は箱根大平台温泉をも用いており、源泉掛け流しで高温で高濃度。
5本の源泉から汲み上げられる湯量を誇る温泉は、露天風呂や内風呂にも惜しみなく溢れます。
ゆったりと贅沢に良質の湯をお楽しみください。
姫のかま茶を堪能される前にお客様には入浴料は無料でご利用いただけます。
是非ご利用ください

姫のかま茶秘伝の熟成ぬか床50年物。

姫のかま茶のぬか床は50年の間、継ぎ足してきた、「熟成50年物ぬか」時間と手間を惜しまず、じっくり丁寧に手作りにこだわっております。
最初はお裾分けから始まり、やがて地域の皆様に評判になり、より多くの皆様に食べて頂きたいという想いが強くこのように一般家庭から生まれた漬物であるが、味は一見の価値あり。
是非、姫のかま茶の漬物をご賞味くださいませ。   おしながき

釜飯をお茶漬けとコラボした姫のかま茶。新しい発想!

姫のかま茶は目の前でじっくり炊き込まれた具材と、その旨味がしっかりしみ込んだお米の一粒一粒を、ご堪能されましたら、薬味(のり・本わさび・ねぎ)をのせてお召し上がりください。
薬味の風味が効いて、また違った味わいが楽しめます。
最後に秘伝のだしを注ぎ姫のかま茶自慢の釜飯茶ずけがご堪能頂けます。 おしながき

仕入れと素材にこだわる

姫のかま茶は、素材を厳選し、お客様にご満足いただけるよう、日々精進しております。
また、化学調味料や保存料を一切使用せず、天然素材の旨みを活かし、手間とコストを惜しまずに、「本当に美味しいもの」とは「本当に安心してお召し上がりいただけるもの」と同一であると考え、お料理を提供させていただいております。
そんな立身の味姫のかま茶を是非一度ご賞味ください。 おしながき

姫のかま茶は完全予約制の1日限定20食のおもてなし

1日限定20食のランチメニュー。
姫のかま茶膳プレミアランチは、お米、水にこだわった釜めし御膳。季節野菜や、厳選した食材を使い、味わい深く、洗練された釜めしに仕上げてます

姫のかま茶では露天風呂も無料でご利用できます

緩やかな光を受けて揺らぐ湯舟。そして高濃度の源泉掛け流しにて癒しの物語りを感じさせるような趣き深いかぐや姫グループ施設の露天風呂でございます。

平成24年4月1日より姫のかま茶を運営するかぐや姫が、大きく生まれ変わります。日頃のお引き立てに、心よりお礼申し上げます。かぐや姫姫のかま茶では、より一層のサービス充実を図るため、このたび、かぐや姫のブランドとして統一させていただくことになりました

「喜春荘」の屋号を「かぐや姫 湯の花」とし、 「ともぎく」の屋号を「かぐや姫 月の恋心」とし「姫のかま茶」の屋号を「かぐや姫 姫のかま茶」とし新たに4月上旬より「かぐや姫 満天の星」がNEWOPENとし新たに4月10日より「かぐや姫 BBQガーデン 姫の台所」となります。

素材・味・器・盛付にこだわった箱根の本格懐石料理を追及しており日本料理の基本の志である五味,五色,五方にのっとり全室部屋出しで御堪能できます。また、源泉掛け流しで全貸切風呂が無料で御利用できます

姫のかま茶の宿泊施設である月の恋心は釜めしをコンセプトした懐石御膳で地の新鮮な素材を生かし職人技と心を込めた一椀一皿が、膳という限られた空間に移りゆく季節を映し出します。源泉かけ流しで貸切露天風呂が24時間ご利用できます。

満天の星は、平成24年4月上旬にグランドオープン。24時間貸切風呂無料、お部屋でお食事、その他特典盛り満載!かぐや姫グループで最も特典が豊富な施設として期待が大きいのでオススメです。

平成24年4月上旬グランドオープン!箱根で唯一温泉が入れるBBQ会場は姫の台所。持ち込み自由でファミリー、カップル、団体、ご友人同士に是非ご利用ください。料金もとてもリーズナブルでご利用できます。